KOST.
Die smarte Waren-
wirtschaft für Küche, und Catering.

Digitale Küchenprozesse, die mitdenken

Mit KOST steuern Sie Einkauf, Lager, Produktion und Abrechnung in einem durchgängigen digitalen System. Die Software wurde speziell für Küchen, Caterer, Kliniken, Pflegeeinrichtungen und gastronomische Betriebe entwickelt und vereint alle zentralen Abläufe an einem Ort.
Von der Menüplanung über die Kalkulation bis zur Rechnungsprüfung behalten Sie jederzeit den Überblick über Kosten, Nachhaltigkeit und Qualität.
KOST sorgt dafür, dass Ihr Team weniger Zeit mit Verwaltung verbringt und mehr Raum für das Wesentliche bleibt, gutes Essen und zufriedene Gäste.

Schnellübersicht:

Einsatzbereiche:

Mehr Überblick. Weniger Aufwand. Mehr Geschmack.

KOST wurde speziell für die Anforderungen in Industrie, Klinik, Pflege, Bildung, Hotellerie und Gastronomie entwickelt.
Die Software automatisiert viele Arbeitsschritte in Küche und Verwaltung und sorgt dafür, dass Warenflüsse, Kosten und Bestellungen immer unter Kontrolle bleiben.

Von der zentralen Rezepturverwaltung bis zur bargeldlosen Bezahlung arbeitet alles nahtlos zusammen.

Alles vernetzt, für maximale Effizienz

KOST arbeitet nahtlos mit Caspar, OktoPOS und BPS.one zusammen.
So entsteht ein durchgängiger digitaler Prozess von der Bestellung über den Einkauf bis zur Buchhaltung.
Automatisierte Abläufe reduzieren Fehler, sparen Zeit und sorgen für klare Strukturen.

Klarheit und Kontrolle in Echtzeit

Sie sehen jederzeit, was bestellt, produziert oder verkauft wurde – an jedem Standort, auf jedem Gerät.
Das sorgt für volle Transparenz und bessere Entscheidungen im Tagesgeschäft.

Nachhaltig. Zukunftssicher. Flexibel.

Von der CO₂-Bilanz bis zur digitalen Speisekarte: KOST macht Küchen effizienter und nachhaltiger.
Ob Betriebskantine, Klinik, Pflegeeinrichtung oder Hotel – KOST passt sich individuell an Ihre Anforderungen an.

Wenn jeder Handgriff sitzt, entsteht aus Organisation Genuss. KOST macht es möglich.

Warenwirtschaft

Alle Prozesse – von Einkauf über agerverwaltung bis zur Produktion – laufen in einem System. utomatische Bestellvorschläge, elektronische ieferscheine und Inventuren sparen Zeit und vermeiden Fehler.

Rezeptur- und Menüplanung

Verwalten Sie Rezepte zentral, berechnen Sie Nährwerte und Allergene automatisch und planen Sie Menüfolgen nach Wirtschaftlichkeit, CO2-Bilanz und Portionsgrößen.

Bezahlsystem & Kasse

Mit KOST POS und dem integrierten Bezahlsystem läuft die Abrechnung schnell und kontaktlos. Zahlungen per Karte, Smartphone oder Mitarbeiter-ID sind vollständig mit der Warenwirtschaft verknüpft.

Nachhaltigkeit im Fokus

KOST unterstützt nachhaltiges Wirtschaften durch integrierte Umweltkennzahlen, Foodwaste-Analysen und die Anbindung an Mehrwegsysteme wie VYTAL.

Lagerverwaltung & Reporting

Alle Lagerbewegungen werden digital erfasst. Mit aktuellen Reports und Statistiken behalten Sie Ihre Bestände, Wareneinsätze und Kosten jederzeit im Blick.

Mobile Erfassung

Über die KOST X App können Wareneingänge und Inventuren direkt im Lager gebucht werden – ohne Zettelwirtschaft oder doppelte Erfassung.

So profitieren Ihre Bereiche von KOST

In der Küche
Automatisierte Warenbestellung, digitale Rezeptverwaltung und genaue Mengenplanung sorgen für Effizienz und gleichbleibende Qualität.

Im Einkauf
Alle Artikel, Lieferanten und Preise sind digital hinterlegt. Bestellungen, Preisvergleiche und Lieferscheine werden automatisch verarbeitet.

In der Verwaltung
KOST liefert aussagekräftige Reports über Kosten, Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit, ideal für Controlling und Abrechnung.

Im Service
Kassensystem, Bezahllösung und Menübestellung greifen ineinander. Wartezeiten sinken, Abläufe werden schneller und kundenfreundlicher.

Jetzt digital durchstarten mit KOST und DNS

KOST ist die ideale Lösung für Küchen, die wirtschaftlich, nachhaltig und transparent arbeiten wollen. Gemeinsam mit DNS bringen Sie Ihre Prozesse in Bestform.